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三上日本料理

三上日本料理

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  1975年日本有名料理大师三上博文的儿子三上雅治继承父亲的遗志,毅然辞掉刚从事不久的服装设计师助理的工作,从米兰回国,接手了由祖父开始就经营的日本料理店。由于缺乏制作经验及资金,小店很快就难以为继,频临关闭。为了维系家族的荣誉,25岁的三上雅治做出了一生中重大的决定:关闭小店,潜心学艺。他拜访了众多日本料理高手,虚心求教,从底层做起,10的钻研,三上雅治已成为全日本知名的料理家之一,同时,他也完成了父亲对他的嘱托,回到家乡水户市,重新经营起他们家族的料理店——三上。

  他颠覆了传统的日本料理制作及经营模式,将三上的精髓定义为:时尚精致日式料理。时尚简约又不乏传统特色的装修风格及独到的烹调技艺,很快就吸引了当地大批年轻人的光顾。由此三上名声大震,成为很好的日本料理品牌。

  1991年,香港商人邓耀祥(billy)收购三上品牌,并重金聘请三上雅治为品牌总监,于同年将这一品牌带到香港,20余年来,三上在香港已经开始多家分店,成为城中明星及时尚人士很爱光顾的日式料理店之一。2009年,三上来到杭州,开设其在内地的一家形象店,目前,迅速发展有杭州大厦店、解百新元华店、万象城店、西城广场店……

  三上日本料理源自中国发展在韩国,韩风来袭,美食当道,日本料理当家,三上携日本料理系列、优选特色饮品2大系列,强势登陆,未有市场前景,开动富千百万。三上日本料理店是新一代韩国紫菜包饭店区别于市场的其它紫菜包饭制造调料+定制级食材等于舌尖上的美味,以及超多回头客优先同行业。

  三上日本料理加盟优势

  1、品牌优势

  三上日本料理品牌知名度大,另外还在全国各类媒体注重品牌宣传,更提高/增加产品质量,产品深受消费群体喜爱。

  2、产品优势

  三上日本料理总部有齐全的产品合作商,产品类型丰富,另外也有品牌价格优势,这两点是三上日本料理加盟店致胜同行品牌的法宝。

  3、技术优势

  三上日本料理公司拥有一支专业的技术团队,专门为加盟商提供全面的技术培训,扶持您开店顺利。

  4、培训优势

  获得总部专人协助加盟店的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持。

  5、服务优势

  永续服务项目、完整管理培训、周到店面经营管理辅导、统一的物源配送,为加盟者的经营保驾护航。

  6、智慧之选优势

  高实现目标,可控低和智慧之选技术、管理、人才和营销完全性公司支持,是您优势智慧之选的不二选择。

  三上日本料理加盟流程

  1、项目咨询:意向加盟商直接跟三上日本料理加盟中心取得联系,了解相关加盟问题;

  2、加盟申请:提交加盟申请书和相关加盟资料到三上日本料理加盟中心,等待审核;

  3、加盟洽谈:加盟双方进行商务洽谈,形成加盟统一意见;

  4、签署合同:加盟双方签订加盟合作合同、缴纳加盟费用;

  5、运营培训:三上日本料理加盟中心提供技术培训及经营管理等方面培训;

  6、开业准备:加盟商做好店面装修、设备采购等准备工作;

  7、新店开业:加盟中心免费提供开业活动及促销活动指导;

  8、稳定运营:正式开业后,加盟中心会派遣专业人员上门指导。

  三上日本料理加盟条件

  1、具有完全民事行为能力的自然人或法人;

  2、申请人为自然人的需18周岁以上,高中以上文化程度,身体健康,有创业愿望;

  3、具有一定的商业背景和经商经验;

  4、熟悉当地市场环境和消费需求;

  5、具有一定经济、投资实力;

  6、具有良好的商业信誉及商业道德;

  7、具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力;

  法定代表人:黎顺祥

  公司类型:有限责任公司

  营业期限:2019-02-19 至 无固定期限

  统一社会信用代码:

  工商注册号:91440300MA5FGH6B1E

  组织机构代码:MA5FGH6B-1

  经营范围:电子商务;电子产品;网上贸易、网上咨询、网上拍卖、网上广告、网络商务服务、数据库服务、数据库管理;计算机软硬件、信息系统软件的开发、销售;信息系统设计、集成、运行维护;信息技术咨询;集成电路设计、研发;科技信息咨询;及其它国内贸易。无

  企业介绍

  三上料理不断对日本料理的烹调手法及口味进行改良和创新,使之在保有原来特点的基础上更符合中国人的口味及饮食习惯。经营管理的模式化、采购渠道的统一化、人力培训的标准化,加之超强的创新和本地化能力,使得三上成为杭州创意、时尚、健康日料的代名词,

  发展了一万多名以城市年轻族群和白领阶层为主的忠实会员。

  三上日本料理西餐采用开放式厨房,顾客可看到食品的操作过程。全部使用一次性餐具,员工统一着装,这样才能显得干净卫生,让顾客放心用餐。花车日本料理西餐不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所,而且还要推出特惠套餐,方便工薪族和学生。同时注重服务,顾客进店即奉送一杯免费热茶,要让人有宾至如归的感觉,从而吸引回头客。

  日本料理,目前在少数大城市集中分布,发展相当集中而且不平衡,有的地区日本料理则刚露头角,价格高,一般消费者享受不了。有的地区日本料理已经发展了许多年,开始转变成大众化、平民化的食物。这当然只是针对一部分日本料理的品种来说,因为由于日本料理的特殊属性,所以有的料理价格昂贵,是可以理解的。比如上海、北京、广州、深圳等地,日本料理已开始向着更为平实和深远的方向发展。

  据媒体资料显示,在上海,日本料理是仅次于麦当劳、肯德基,第二让中国人最为接受的食物。这种接受包括两个方面,一是味道,二是价格。由此可见,由于经济的不平衡发展,也将饮食行业的发展制约了。

  从日本料理这块市场来说,做的比较出色,具有一定规模的单店,有割烹日本料理。当然还有一些日中合办的日本料理店面,做的也比较出色。但这些日本料理店往往局限于城市发展,没有全局扩张意识,这也正是三上日本料理培训开拓市场和联盟战略发展的意识基础。

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